ワイズ　レシピ

　　　大好き！千葉の新鮮やさい 　　　第１回　お料理コンテスト　優秀賞受賞レシピです。 　　　大橋弘美さん　作

　　　約１時間 　　　※冷やし固める時間は別にかかります。

　　（４人分） 　　・やまと芋（皮をむいたもの）　　３００ｇ 　　・砂糖　　　　　　　　　　　　　　　１５０ｇ 　　・粉寒天　　　　　　　　　　　　　　４ｇ 　　・ゆであずき缶　　　　　　　　　１/２缶 　　・水　　　　　　　　　　　　　　　　４００ｃｃ

　　　大好き！千葉の新鮮やさい 　　　第１回　お料理コンテスト　最優秀賞受賞レシピです。 　　　正宗和子さん　作

　　　約１時間

　　（４人分） 　　・やまと芋　　　　　　約１００ｇ強 　　・ニンニク　　　　　　１/２かけ 　　・ベーコン　　　　　　１枚 　　・カレー粉　　　　　　適量 　　・アンチョビペースト　適量 　　・塩、コショウ　　　　適量 　　・オリーブ油、バター　適量 　　・パセリ　　　　　　　少々

　　�@..